Fırından yeni çıkmış, üzeri hafif karamelize, tam kıvamında süt ve pirincin geleneksel buluşması; hafif ve ferahlatıcı bir klasik.
Fırın sütlacımızın üzerine gezdirilen süzme çiçek balı ve bolca serpiştirilen çıtır kavrulmuş taze fındık taneleriyle zenginleştirilmiş gurme lezzet.
Şerbetini tam çekmiş, ağızda dağılan lokum gibi dokusuyla, üzeri fındıkla süslenmiş geleneksel bir fırın klasiği.
Altın sarısı renginde çıtır çıtır kızarmış tel kadayıfın, sıcak şerbetle buluştuğu zengin ve çıtır Anadolu lezzeti.
Özel olarak gözenekli dokuda hazırlanan kadayıf ekmeğinin, karamelize edilmiş şerbetle ağır ağır demlenerek piştiği; yoğun ve derinlikli bir saray klasiği.